- 时间:2019-12-04 08:40:06 来源:58gu.com 作者:
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近期有很多街坊邻居都说猪肉价格有所“降温”,12月3日农业农村部数据显示,11月份,生猪价格从每公斤40.87元下降到31.98元,降了9元多,环比降幅超过21%。多地猪肉价格降幅近两成,部分地方猪肉价格重回每斤20元以下,南方地区猪肉价格总体保持稳中有降态势。武汉市场猪五花肉、后腿肉、前夹肉等都降到了每斤26元左右,南京的白条肉、五花肉等降幅都接近20%。研究历年生猪存栏量和当时的价格发现,猪价最高时正是生猪存栏量的高峰期,猪价最低时正是生猪存栏量的低峰期,猪价开始走高,存栏量也开始走高,猪价开始走低存栏量也开始走低。
猪肉价格下降原因
据养猪场增加生猪供应业内人士和专家称猪肉价格下降原因之一是屠宰场在猪价低迷时超量收购生猪并出售有效缓解了猪肉供应偏紧局面。而且政府采取了一系列措施,使得预期有所降温。另外,海关总署信息也显示,我国猪肉准许进口国名单持续增加。9家意大利猪肉企业的产品已经于8月20日开始入华。阿根廷也和我国签署了协议,从10月份开始向我国出口猪肉。
国家出台什么政策缓解猪肉市场的压力
1.政府将投放储备冻猪肉和牛羊肉
商务部新闻发言人高峰29日表示,商务部将密切跟踪市场动态,会同相关部门适时投放中央储备冻猪肉和牛羊肉,增加肉类市场供应。
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